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- note_293bc29a84d5b335c07022f07efabf56 value "Verringerung von für den menschlichen Verzehr bestimmten Lebensmitteln in aufeinanderfolgenden Stufen der Lebensmittelversorgungskette. Die Verringerung kann zufällig oder absichtlich erfolgen, führt jedoch dazu, dass weniger Lebensmittel für alle zur Verfügung stehen. Wenn Lebensmittel weggeworfen werden oder verderben, bevor sie zum Endlebensmittel werden oder in den Einzelhandel gelangen, spricht man von Lebensmittelverschwendung." eurovoc.europa.eu.
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